Oi garotas, tudo bem? Quem de vocês não gosta de uma sobremesa deliciosa? Sei que bem mais que a maioria, então, trouxe uma receitinha que parece difícil, mas é super fácil e gostosa, o bolo de sorvete ou torta de sorvete, é muito fácil de ser feita, então vamos logo a receita.
Ingredientes:
- 1 1/2 bolo de caixinha 450g
- 1 pote de sorvete 900g
- Calda de açúcar (opcional) 100 ml de água e 100 de açúcar
- 200g de morango
Ingredientes para a calda:
- 200g de chocolate (meio amargo ou ao leite)
- 100g de creme de leite sem soro
Modo de preparo do bolo:
- Corte o bolo em fatias com tamanho aproximado de um dedo.
- Coloque o bolo, até que ocupe toda a forma, e forme a primeira camada, pincele com a calda de açúcar.
- Depois coloque uma camada grossa de sorvete por todo o bolo.
- Faça esse procedimento até encher toda a forma e depois deixe no freezer por aproximadamente 6 horas.
Modo de preparo da calda:
- Derreta o chocolate em banho maria ou no micro-ondas e misture com o creme de leite.
- Desenforme o bolo, passe o chocolate na parte de cima e decore com os morangos.
- Sirva.
Maravilhoso, né garotas? Eu vi esse receita no canal da Maddu Magalhães, vou deixar o link do canal dela no final do post, deixe nos comentários o que você achou da receita tá?
Beijos e até o próximo post ;)
Link do canal da Maddu: http://www.youtube.com/user/maddumagalhaes
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